Queque de calafate!!

Macarena Cabrera Cantellano @macacabrera_1985
Desde Punta Arenas 🇨🇱 un maravilloso queque con el fruto tradicional de la Patagonia chilena
Queque de calafate!!
Desde Punta Arenas 🇨🇱 un maravilloso queque con el fruto tradicional de la Patagonia chilena
Paso a paso
- 1
Separar la clara de la yema de huevo. Revolver la clara hasta que quede espesa. Agregar azúcar y el syrup y agregar los polvos de hornear
- 2
Agregar las yemas y la harina. Quedará muy espesa la masa.
- 3
Poner en el horno. Lo ideal a 200 grados con el ventilador por 40 min. sacar y disfrutar de lo delicioso del calafate.
- 4
PD: se puede usar cualquier tipo de syrup 👍🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Cabrera Cantellano le encantará ver cómo quedó.
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