Pan de molde 🍞 sin harinas

Name: Pan de molde 🍞 sin harinas
Yield: 18 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 65 gr harina de coco(🥥rallado procesado); 50 gr harina de lino (semillas de lino procesadas); 1 cdita goma xántica; 1 cda al raz de polvo de hornear; 1 sobre stevia o edulcorante; 1/2 cdita canela; 1/2 cdita sal; 6 🥚🥚🥚🥚🥚🥚; 1/3 taza aceite de olvida o girasol; 1/3 taza agua; Para decorar Mix de semillas

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Ingredientes

18 raciones

65 grharina de coco(🥥rallado procesado)
50 grharina de lino (semillas de lino procesadas)
1 cditagoma xántica
1 cdaal raz de polvo de hornear
1 sobrestevia o edulcorante
1/2 cditacanela
1/2 cditasal
6🥚🥚🥚🥚🥚🥚
1/3 tazaaceite de olvida o girasol
1/3 tazaagua
Para decorar Mix de semillas

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Paso a paso

1

Colocar en un recipiente los ingredientes húmedos y batir (huevos, agua y aceite)
2

En otro recipiente mezclar los ingredientes secos (harina de 🥥, de lino, goma xántica, stevia, polvo de hornear, canela y sal)
3

Integrar los ingredientes secos y húmedos
4

Coloca la mezcla en un molde previamente enmantecado, yo uso uno de budín y lleva a horno precalentado a 190° por 40' aprox o hasta que al introducir un palito salga seco