Bollo dulce casero con anís

Name: Bollo dulce casero con anís
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 000; 50 grs levadura; 3 huevos; 150 ml leche; 150 grs manteca; 1 pizca sal; 1 cucharada anís; 200 grs azúcar; 1 huevo

～☆ Eliss～☆ @roseli_29

Argentina

Bollo dulce casero con anís

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Ingredientes

1 kgharina 000
50 grslevadura
3huevos
150 mlleche
150 grsmanteca
1 pizcasal
1 cucharadaanís
200 grsazúcar
1huevo

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Paso a paso

1

En un bols colocar la harina hacer corona añadir la sal alrededor en el medio poner un poco de azúcar agregar la levadura, agua tibia dejar levar por 10 minutos
2

En otro bols poner azúcar, la manteca pomada, los huevos, la leche bien caliente batir un poco añadir el anís agregar a la harina
3

Mezclar todo uniendo la masa tiene que quedar lisa, suave y blanda dejar levar por 40 minutos tapado con film y servilleta
4

Desgasificar y armar los panes dejar levar unos 20 minutos más y llevar al horno precalentado. Hornear por 10 minutos sacarlo y pintar con huevo volver al horno por 5 minutos más (aunque dependerá de tu horno) y a disfrutar