Amasar bien finita, o usar la máquina de pastas. Espolvorear harina y doblar la masa a la mitad, volver a poner harina y a la doblar otra vez, una vez más harina y doblar a la mitad. Cortar feteado ni tan grueso ni tan fino. (No saqué foto así que saqué una de internet).

Abrir los fideos que cortamos y ponerlos en una fuente, ir tirandole harina así no se pegan. Cocinarlos con agua hirviendo y yaa! Preparar una rica salsa y quedan súper súper delis😊