Colocar una cacerola esen o teflón en el fuego con el agua y el azúcar a fuego fuerte, revolver con una cuchara de madera agregar el maní, una vez que comienza a hervir agregar un chorrito de esencia de vainilla y seguir revolviendo,,

Una vez que comienza a evaporarse revolver más seguido así no se nos quema...

Una vez que se evaporó queda el azúcar como una arenita seguir revolviendo hasta que esa azúcar se carameliza bien en el maní una vez que se integró el azúcar con el maní retirar, colocar en una asadera así se nos enfría nuestras garrapiñadas o praliné y a disfrutarlo sale riquísimo 😊