Budín banana y algarroba
Budincito matero, pura fibra😍
Paso a paso
- 1
Batir huevos más azúcar hasta que doblen su tamaño
- 2
Agregar aceite y vainilla, batir
- 3
Agregar bananas pisadas y seguir batiendo
- 4
Agregar de a poco las harinas con el polvo de hornear tamizados y batir hasta que no queden grumos
- 5
Verter en budinera grande enmantecada y enharinada, cocinar en horno bajo precalentado por 1 hora aprox
- 6
Clavar un palillo en el centro, si sale seco lo sacamos del horno y dejar enfriar para desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meli-ali le encantará ver cómo quedó.
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