Bombas de papa y atún

Name: Bombas de papa y atún
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg papa; 1 lata atún; 2 huevos; c/n harina; c/n queso cremoso

Ingredientes

1

En primer lugar preparar el puré con las papas y dejar enfriar
2

Una vez frío el puré incorporar el atún junto con los huevos y mezclar, incorporar un poco de harina
3

Luego armamos bolas del tamaño que más guste y rellenamos con queso. Luego las cerramos, pasamos por harina, huevo y pan rallado.
4

Por último freír u hornear hasta dorar de ambos lados