Fideos a la cazuela 🍲

Name: Fideos a la cazuela 🍲
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr fideos; 200 gr costilla de cerdo; 3 uds. salchicha fresca; Pimiento; Cebolla; Vino tinto; 150 gr tomate triturado natural; Aceite de oliva; 40 gr guisantes; Sal; Pimienta; Perejil

FOODIE IDEAS @cook_23011176

Seguidnos por favor en nuestro canal de Youtube FOODIE IDEAS para ver el paso a paso y más recetas cómo esta: https://youtu.be/bdseN6C14Y4

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Ingredientes

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Paso a paso

1

Primero sellamos las costillas y las salchichas, las retiramos y en la misma sartén pochamos la cebolla y el pimiento
2

Añadimos un chorrito de vino tinto, el tomate triturado natural junto con una majada de ajo aceite y perejil
3

Volvemos a añadir la carne y añadimos los fideos secos para que vayan cogiendo sabor
4

Añadimos el agua hasta cubrir y mantenemos a fuego medio
5

Añadimos los guisantes y dejamos cocinar