Quichés de calabacín

Name: Quichés de calabacín
Cuisine: españolas
Ingredients: rodajas Calabacín; 1 cebolla pequeña; 50 g champiñones; 1 cucharadita jengibre; 1/2 cucharadita pimienta negra; 1 diente ajo; Pizca tomillo; 1 cucharada perejil picado; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 hoja laurel; 125 g aceite de oliva; 50 g agua; 1 cucharadita levadura de cerveza; Pizcade tomillo; 1/2 cucharadita azúcar; 1 pizca ajo en polvo; Sal; 2 huevos; 1 lata (100 g) yogur natural; 2 cucharadas crema líquida; 1 pizca ajo en polvo; 1 pizca pimienta negra; 1 pizca tomillo; Sal; 100 g queso rallado; 50 g queso blanco para bañare et quiche; Perejil

isabel maloum @maloum

Kabylie, Argelia

#weekendreto Es una receta ideal para el verano y muy apetitosa y deliciosa

Quichés de calabacín

isabel maloum @maloum

Kabylie, Argelia

#weekendreto Es una receta ideal para el verano y muy apetitosa y deliciosa

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Ingredientes

para el relleno de quichés:
rodajasCalabacín
1cebolla pequeña
50 gchampiñones
1 cucharaditajengibre
1/2 cucharaditapimienta negra
1 dienteajo
Pizcatomillo
1 cucharadaperejil picado
2 cucharadasaceite de oliva
1 hojalaurel
Masa de quiche:
125 gaceite de oliva
50 gagua
1 cucharaditalevadura de cerveza
Pizcade tomillo
1/2 cucharaditaazúcar
1 pizcaajo en polvo
Sal
Relleno:
2huevos
1 lata (100 g)yogur natural
2 cucharadascrema líquida
1 pizcaajo en polvo
1 pizcapimienta negra
1 pizcatomillo
Sal
100 gqueso rallado
50 gqueso blanco para bañare et quiche
Perejil

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Paso a paso

1

Prepare la masa, mezcle la harina y el agua y la levadura de cerveza y el aceite de oliva y la sal, pizca de tomillo, pizca de ajo, todos los ingredientes juntos sin amasar la masa, solo junte la masa y deje a un lado sin necesidad. de descanso. Justo el tiempo suficiente para preparar el relleno y el quiche similar.
2

Caliente el aceite de oliva en una sartén y dore los cubitos de pollo pandant durante 5 minutos para que estén dorados, luego agregue las rodajas de cebolla y champiñones, especias, diente de ajo, jengibre, pimienta, sal, una pizca de tomillo pandant 5 minutos y retirar del fuego agregaría perejil. extienda la masa en un molde redondo y pinche con un tenedor y cepille la superficie de la hrissa (pasta de pimiento rojo), queso derretido. pon la mezcla de champiñones, cebolla y pollo y espolvorea
3

Y vete bien para que haya por todas partes. En una ensaladera grande mezcle todos los ingredientes de la máquina de quiche, batida bien para que sea homogénea, vierta el contenido de la ensaladera para cubrir la cebolla y los champiñones, el pollo y decore los aros de calabacín, ponga el horno por unos veinte minutos, cuando está dorado, ¡está listo!
4

Servir caliente acompañado de ensalada.
5