Hot cakes

Name: Hot cakes
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 taza amaranto; 1/2 taza avena; 3 claras de huevo; 1 cda vainilla; 1/2 cdita polvo para hornear; 1 cda azúcar o sustituto; al gusto sanela en polvo; c/n leche

Luci Bravo @cook_22540496

Oaxaca, México

Prepara deliciosos hot cakes sin harina pero con mucha fibra.

Hot cakes

Luci Bravo @cook_22540496

Oaxaca, México

Prepara deliciosos hot cakes sin harina pero con mucha fibra.

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

1/2 tazaamaranto
1/2 tazaavena
3claras de huevo
1 cdavainilla
1/2 cditapolvo para hornear
1 cdaazúcar o sustituto
al gustosanela en polvo
c/nleche

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Paso a paso

20 minutos

1

Pon las claras en la licuadora y licúa 10 segundos, sólo para darle aire.
2

Agrega el amaranto, avena, azúcar, polvo para hornear, canela y vainilla.
3

Licúa otra vez.
4

Agrega leche y licúa a modo de espesar a la textura común de hot cakes.
5

Calienta una sartén antiadherente y vacía mezcla en pequeñas porciones.
6

Termina la cocción de ambos lados y sirve calientito.

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Luci Bravo @cook_22540496

lunes, 15 de junio de 2020 a las 09:52 PM

Oaxaca, México

Comentarios (7)

ALE ROMÁN @cook_24785382

sábado, 04 de julio de 2020 a las 12:20 AM

Cómo puedo hacer sino tengo de momento un sartén antiadherente?

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