Flan casero

Name: Flan casero
Yield: 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 huevos; 1 lata leche Nestlé; 1 lata leche clavel; 3 cucharaditas vainilla; 3 rebanadas pan de caja blanco sin orilla; 3 cucharadas azúcar (para el caramelo)

Jimena Arroyo @jumenitu

Mexico City

Flan casero

Jimena Arroyo @jumenitu

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 personas

6huevos
1 lataleche Nestlé
1 lataleche clavel
3 cucharaditasvainilla
3 rebanadaspan de caja blanco sin orilla
3 cucharadasazúcar (para el caramelo)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Llenar el vaso de licuadora hasta el tope, mezclar todos los ingredientes excepto el azúcar, si la mezcla no lo llena, agregar leche entera.
2

Poner en el molde 3 cucharadas de azúcar para que se haga el caramelo, se le agrega la mezcla, se pone en la olla exprés por 20 minutos a baño maría a flama alta y listo!