Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Licuar los ajos, el achiote, el vinagre y el jugo con sal al gusto.
- 2
Agregar la mezcla a la carne y dejar marinar 1 noche (mínimo 5 horas).
- 3
Poner la carne marinada en una olla exprés junto con 500 ml de agua o suficiente agua para que tape la carne totalmente, cocinar por 1 hora y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena Arroyo le encantará ver cómo quedó.
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