Galletas brownie

Name: Galletas brownie
Cuisine: argentinas
Ingredients: 110 g chocolate amargo; 30 g manteca; 1 huevo; 55 g azúcar; 45 g harina leudante

Ingredientes

1

Derretir el chocolate junto con la manteca a baño María.
2

Aparte batir el huevo con el azúcar hasta espumar bien. Agregar el chocolate y mezclar bien.
3

Poner la harina, mezclar bien y dejar en heladera 30 minutos.
4

Al sacar de la heladera mezclar bien porque se forma una costra. Colocar pequeñas porciones de masa en una placa y llevar a horno 180 ° por 10 minutos aproximadamente, no descuidar porque se queman rápido.