Scones de queso rellenos

Name: Scones de queso rellenos
Yield: 45 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 450 gr harina leudante; 100 gr queso rallado; 100 cc aceite de girasol común; 250 cc leche; 1 cucharada sal; Queso cremoso para rellenar (opcional); 1 huevo

Mica Fernandez @mmmiki

Fáciles y rápidos! Ideales para el mate💖

Scones de queso rellenos

Mica Fernandez @mmmiki

Fáciles y rápidos! Ideales para el mate💖

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Ingredientes

45 raciones

450 grharina leudante
100 grqueso rallado
100 ccaceite de girasol común
250 ccleche
1 cucharadasal
Queso cremoso para rellenar (opcional)
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bowl, la harina y la sal, mezclar bien.
2

Hacer un huequito en el medio, agregar ahí el aceite y la leche, por último el queso, integrar bien hasta conseguir una masa firme (espolvorear la mesa o mesada con un poquito de harina y unir bien sobre ella).
3

Una vez que consigamos una masa firme separar en bolitas pequeñas (si se quiere aplastar rellenar con un cubito de queso y volver a formar la bolita).
4

Colocar en una bandeja enharinada (y pasarles el huevo batido con un pincel).
5

Llevar al horno 200° por 15 minutos (aprox) hasta que se doren.