Arroz verde Loren

Name: Arroz verde Loren
Yield: 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 puñito cilantro; 1 perejil; 350 gr caldillo de tomate verde; 1 taza caldo de pollo; 1 taza arroz; c/n aceite necesario; 1/4 cebolla; 1 diente ajo; al gusto sal

Loren Galá @LoreGala

🇲🇽

Mi versión de arroz verde. Suave, sabor a entomatado y bueno para acompañar. Sin ningún chile. #conminombre

Arroz verde Loren

Loren Galá @LoreGala

🇲🇽

Mi versión de arroz verde. Suave, sabor a entomatado y bueno para acompañar. Sin ningún chile. #conminombre

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 porciones

1puñito cilantro
1perejil
350 grcaldillo de tomate verde
1 tazacaldo de pollo
1 tazaarroz
c/naceite necesario
1/4cebolla
1 dienteajo
al gustosal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lava el arroz hasta salga clara el agua. Escurre y deja secar un poco.
2

Fríe el arroz con poco aceite hasta que quede ligeramente dorado.
3

Licúa el cilantro, perejil con el caldillo de tomate verde.
4

Agrégalo a tu arroz y tapa, deja cocinar por 10 minutos o hasta que se consuma el agua.
5

Apaga el fuego, deja reposar 5 minutos y después toma un tenedor y mueve el arroz para esponjarlo, vuelve a tapar y deja reposar hasta servir. Provecho!