Cortar los camarones 🍤 en forma de mariposa 🦋 y le quitas las venitas, luego le añades el juego de los 9 limones y los dejas curtiendo y refrigerando en un recipiente 15-30 minutos.

Lavas y desinfectas toda la verdura, la picamos en cuadritos pequeños, primero la cebolla 🧅, chiles serranos, los tomates 🍅 y por último el pepino 🥒.

Añades la verdura ya picadita en el recipiente donde está el camarón curtido, agregas kermato, sal, pimienta y jugo de soya al gusto y lo dejas refrigerando 15-20 minutos. Por último agregas el cilantro finamente picado y listo !! Añade salsas al gusto y acompáñalos con tostadas o totopos 😍. Disfruta de este delicioso ceviche de camarón 🍤 (puedes agregarle pulpo 🐙, callo de hacha o pescado 🐠).