Tarta de calabaza y avena
#vegetariana Amo la calabaza... el zapallo y la avena! Esta receta es ideal como plato principal, como guarnición o para antojito a cualquier hora del día! Se puede congelar y tener porciones listas para calentar!
También podes agregarle morrones, puerro, queso crema o crema de leche!
Tarta de calabaza y avena
#vegetariana Amo la calabaza... el zapallo y la avena! Esta receta es ideal como plato principal, como guarnición o para antojito a cualquier hora del día! Se puede congelar y tener porciones listas para calentar!
También podes agregarle morrones, puerro, queso crema o crema de leche!
Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza a gusto, condimetar con aceite, sal y ajo (o con lo que más te guste)y llevarla al horno mientras rehogar la cebolla cortada en cubitos
- 2
Cuando la calabaza esté lista procesarla o mixearla junto con la avena y los huevos. Luego agregar la cebolla y el choclo. Integrar todo.
- 3
Forrar una fuente para horno con la tapa de tarta y rellenar. Colocar queso a gusto y llevar al horno hasta que este cocinada la masa de tarta y el quesito gratinado y listo! A disfrutar!!!
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