Paso a paso
- 1
Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén encima de fuego medio.
- 2
Añade los gajos de ajo picados y las anchoas machacadas previamente.
- 3
Después, añade las aceitunas en rodajas y las alcaparras.
- 4
Unos minutos después añade los tomates pelados. Espera unos minutos y cuando estén hechos machácalos con una cuchara o tenedor.
- 5
Cuece la pasta en el tiempo indicado en el paquete o 2 minutos si es pasta fresca.
- 6
Escurre los spaghettis y añádelos a la salsa puttanesca.
- 7
Remueve unos cuantos minutos hasta que la salsa cubra la pasta y... ¡Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martinagvb le encantará ver cómo quedó.
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