Salsa estofado de carne con papas ideal para acompañar pastas😊

Una receta que puedes compartir con tus invitados si quieres sorprenderlos y ser un(a) buen(a) anfitrion(a).

Esta pasta queda riquísima, yo la uso para guarnición, o solita. a mi hijo le fascina así sola #MiRecetarioMX

Esta receta era muy común en las mañanas y sobre todo cuando había fiestas en casa para curar la cruda son muy buenos.

Hola!!! Me gusta comer pasta y a mis hijas también, aunque no la preparo tan seguido por aquello de las harinas!! 😂 este fin de semana nos dimos el gusto.

Nota: La salsa debería estar mas roja pero los jitomates (tomate rojo) estaban algo amarillos perdón jajaj.

Esta es una salsa básica y sin muchas complicaciones para servir con la pasta que prefieras. Usé tomates de lata, pero si prefieres puedes cocer tomates frescos y pelarlos para agregarlos a la salsa. #saludable #DASH

Hemos estado procurando consumir menos carne roja, lo que me ha llevado a experimentar con otro tipo de proteínas, como la carne de pavo, que casi no consumíamos. Como nos encanta la pasta, busqué alternativas de platillos que incluyeran pasta y pavo. Revisé varias y de todas esas y algo de imaginación, surgió esta receta. ¡Rica, nutritiva y muy rendidora! #imagina #saludable #DASH

Cada quien tiene su receta de salsa de tomate, ésta es mi preferida.

#pasta

#cocinarmegusta

Otra variante de pasta.Es una combinación bastante rica y económica #SuperTazon

La pepitoria es una semilla de gran arraigo en la gastronomía guatemalteca, se consume tostada o molida. La planta de la pepitoria se cultiva de igual manera que el ayote, tiene una pulpa de un sabor ligeramente amargo y es cuando el fruto está desarrollado completamente que se le extraen las semillas, que se dejan secar para utilizarse en diferentes comidas de forma entera o molida. Los usos son variados, se agrega a guisos, sopas, ensaladas, salsas, vinagretas, aderezos y se utilizan también en la elaboración dulces, panes, pasteles o bebidas como el fresco de pepita que se elabora a base de pepita dorada y molida simplemente endulzado con azúcar, por lo que el muestra su sabor en forma pronunciada.Es tradicional a su vez, agregar pepitoria molida a los mangos verdes y algunas frutas o vegetales crudos como zanahorias con el objeto de darle un gusto único y especial que logra sin duda que se haga agua la boca.la pepitoria es uno de esos ingredientes infaltables de la cocina guatemalteca y de gran inclusión en la misma.FUENTE:http://entrecocinasyrecetas.blogspot.com/2011/08/pepitoria-más-que-un-condimento-en-la.html