Repollos de Brucela Escabechito mío

Lo mío es ver otras cosas.... los profe son ustedes. Aunque mi sueño seria trabajar de chef al menos alguna hora en un chiringuito por eso ni idea de Escabeches pero así me van a perdonar, pero si gusta se los voy hacer a sus propios lugares en vivo y en directo la receta, te desafío no me falles... jajaja. Abrazo todos mis pacientes, perdón mis colegas incondicionales en estos tiempos de cuarentena. Animo Crack mundiales. Abrazo a la distancia. JN12MJG💙💙💙🇦🇷💛💛💛
Repollos de Brucela Escabechito mío
Lo mío es ver otras cosas.... los profe son ustedes. Aunque mi sueño seria trabajar de chef al menos alguna hora en un chiringuito por eso ni idea de Escabeches pero así me van a perdonar, pero si gusta se los voy hacer a sus propios lugares en vivo y en directo la receta, te desafío no me falles... jajaja. Abrazo todos mis pacientes, perdón mis colegas incondicionales en estos tiempos de cuarentena. Animo Crack mundiales. Abrazo a la distancia. JN12MJG💙💙💙🇦🇷💛💛💛
Paso a paso
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En una olla el aceite y el vinagre junto a la hoja de laurel y la pimienta. Luego introduzco la cebolla y la zanahoria. Paso siguiente meto todos los repollitos de Bruselas y los pongo al fuego 🔥 mediano por media hora.
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Después en un recipiente limpio y desinfectado como corresponde meto los repollitos dentro del frasco y lo llevo a la heladera qué repose 24 horas. Listo para acompañar cualquier comidita. No falla. Gracias. Abrazote a todos
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