Budín de Chocolate

Name: Budín de Chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 260 gr Harina de trigo; 55 gr Cacao; 2 cdtas Bicarbonato de sodio; 1/2 cdta Polvo para hornear; 115 gr Matequilla derretida; 100 gr Azúcar rubia; 50 gr Azúcar blanca; 2 Huevos; 180 gr Leche; 1 cdta Escencia de vainilla; 200 gr Chips de chocolate (mitad para la masa y mitad para poner encima)

La Cocina de Ika @cook_24477440

Cualquier duda, ver el video en instagram:
https://www.instagram.com/p/CBDsu8cJfE6/

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Ingredientes

260 grHarina de trigo
55 grCacao
2 cdtasBicarbonato de sodio
1/2 cdtaPolvo para hornear
115 grMatequilla derretida
100 grAzúcar rubia
50 grAzúcar blanca
2Huevos
180 grLeche
1 cdtaEscencia de vainilla
200 grChips de chocolate (mitad para la masa y mitad para poner encima)

Guardada

Paso a paso

1

Pre calentar el horno a 180°C.
2

En un bowl mezclar la harina, cacao, bicarbonato y polvo para hornear y dejar de un lado.
3

En otro bowl agregar la mantequilla derretida, azúcar rubia, azúcar blanca y mezclar.
4

Agregar los huevos y seguir mezclando.
5

Agregar la leche y los ingredientes secos que teníamos en el otro bowl(empiecen con la mitad, mezclen y luego ponen la otra mitad) (ver video)
6

Agregar vainilla y seguir mezclando.
7

Agregar la mitad de las chips (100gr) y seguir mezclando.
8

Pasar la mezcla a una budinera o molde de pan previamente en mantecado o con papel manteca.
9

Colocar el resto de las chips de chocolate encima.
10

Hornear por 35-40 mins a 180°C. (O hasta que salga el palillo limpio).
11

Dejar enfriar y a disfrutar
12

ATENCIÓN! Cada horno es diferente, así que siempre estén atentos por si necesita más o menos tiempo!