Pechuguitas de pollo sabrosas con puré de papa

Name: Pechuguitas de pollo sabrosas con puré de papa
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 pechugas de pollo; 1 cdta aceite; 2 dientes ajo; 1 vaso vino tinto; 3 cucharadas miel; 3 cucharadas mostaza; Pimienta y sal fina a gusto; Saborizante de leche de coco y curry opcional; Puré de papas instantáneo o papas para hacer puré

Monica Sanchez Moreno @monicalicia

San Luis

Esta receta generalmente la hace mi marido, y yo se la robo cada tanto

Pechuguitas de pollo sabrosas con puré de papa

Monica Sanchez Moreno @monicalicia

San Luis

Esta receta generalmente la hace mi marido, y yo se la robo cada tanto

Guardada

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Ingredientes

30/45 min

3 raciones

3pechugas de pollo
1 cdtaaceite
2 dientesajo
1 vasovino tinto
3 cucharadasmiel
3 cucharadasmostaza
Pimienta y sal fina a gusto
Saborizante de leche de coco y curry opcional
Puré de papas instantáneo o papas para hacer puré
Yo uso el puré instantáneo por una cuestión de tiempo

Guardada

Paso a paso

30/45 min

1

Cortar en 3 tiras a lo largo las pechugas
2

Calentar la sartén (uso la essen o la multichef) agregar el aceite Picar chiquitos el ajo y agregar (no dejar quemar el ajo porque da un sabor amargo a la conida)
3

Incorporar las pechugas, y saltearlas hasta que queden doraditas
4

Seguidamente agregar el vino tinto la miel, la mostaza y los condimentos co inar hasta que veas como se hace una salsita dorada.
5

Apagar la cocina dejar reposar tapadas, mientras haces tu puré como a tu familia le gusta.
6

Servir las pechugas acompañadas por el puré de papas.