No he puesto cantidad en los ingredientes porque es según los pinchos que se vayan hacer.

Las gambas las he puesto cocidas pero también se puede poner en la sartén con un poco de aceite y un ajito y dorarlas.

Ensartar en pinchos alternando los ingredientes, si se desea condimentarlas con un poco de aceite y pimentón dulce, le he puesto debajo unos cogollitos de ensalada.

También podéis poner cebollitas en vinagre en vez de pepinillos o unas vieiras salteadas, como más guste.