Pan de calabaza💃

Name: Pan de calabaza💃
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr harina común; 200 gr puré de zapallo; 20 gr levadura fresca; 3 cucharadas azúcar; 5 cucharadas aceite; 1/4 taza leche tibia; 1 cucharadita sal; 2 cucharadas leche en polvo; 1 huevo para pintar; Semillas para cubrir (opcional)

Florencia @flormcookpad

En esta cuarentena aprendí a hacer pan, y me encanta ir probando nuevas variantes, y este me encantó!💃 El gusto de la calabaza ni se siente, pero le aporta color, y un dulzor que le va genial!👌❤️

#canastacookpad
#yococinoencasa

Pan de calabaza💃

Florencia @flormcookpad

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Ingredientes

400 grharina común
200 grpuré de zapallo
20 grlevadura fresca
3 cucharadasazúcar
5 cucharadasaceite
1/4 tazaleche tibia
1 cucharaditasal
2 cucharadasleche en polvo
1huevo para pintar
Semillas para cubrir (opcional)

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Paso a paso

1

Mezclar la harina con la leche en polvo, y la sal, hacer una corona y en el centro colocar el puré de zapallo, la levadura desgranada, el azúcar y el aceite.
2

Mezclar y amasar hasta lograr un bollo suave, si es necesario agregar más harina
3

Dejar levar en un lugar cálido, tapado por aprox 45 minutos.
4

Colocar en el molde que deseen usar, yo usé este redondo. Pintar con huevo y colocar las semillas. Mandar a horno a 180° por aproximadamente 15 o 20 minutos, depende cada horno, controlar.
5

Y listooo, el sabor a zapallo ni se nota, pero le aporta un pequeño dulzor y además esponjosidad y colorcito👏👏😍