Arroz con Verduras al Wok
Una forma rápida y muy sabrosa y saludable de comer el arroz que nos ha sobrado en la nevera.
Arroz con Verduras al Wok
Una forma rápida y muy sabrosa y saludable de comer el arroz que nos ha sobrado en la nevera.
Paso a paso
- 1
Cortar Todos los ingredientes en trozos grandes menos la cebolla y el puerro en daditos y la col en tiras finas.
- 2
En un wok cocinamos la cebolla y el puerro hasta que estén casi pochados. Cuando eso pase añadimos el resto de verduras y cocinar 8 minutos a fuego fuerte.
- 3
Añadimos la salsa de soja, el vinagre y el sirope. Revolvemos bien y cocinamos tapado 5-8 minutos (si quieres que las verduras no estén al dente más tiempo) Juntamos con el arroz y cocinamos hasta que esté todo bien mezclado y el arroz caliente
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