Masa para pizzas caseras!

Name: Masa para pizzas caseras!
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina 000; 550 ml agua tibia, que no queme; 10 gr levadura seca/20 gr de lev. Fresca; 30 ml Aceite de oliva; 20 gr azúcar; 25 gr sal

Nicoo Hereñu @Nicolas_H

Bahía Blanca

Unas pizzas para los amigos de siempre #pizzasymas

Masa para pizzas caseras!

Nicoo Hereñu @Nicolas_H

Bahía Blanca

Unas pizzas para los amigos de siempre #pizzasymas

Guardada

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Ingredientes

1h 10min.

8 raciones

1 kiloharina 000
550 mlagua tibia, que no queme
10 grlevadura seca/20 gr de lev. Fresca
30 mlAceite de oliva
20 grazúcar
25 grsal

Guardada

Paso a paso

1h 10min.

1

En un bowl mezclamos la levadura con los 25 gr de azúcar, una cucharada de harina y un poco del agua tibia.
2

Por otro lado mezclamos el kilo de harina con los 25 gr de sal.
3

Una vez activada la levadura (parece una esponja) agregamos el resto del agua tibia, los 30 ml de aceite de oliva mezclamos todo.
4

Vamos agregando mi ntras revolvemos la harina. Incorporamos todo y separamos en 4 bollos. Y dejamos descansar 30 min.
5

Una vez pasado los 30 min, estiramos las masas en las pizzeras, y dejamos levar unos 10/15 min. Y al horno fuerte por otros 10 min
6

Le ponemos la salsa y los ingredientes que tengas y a disfrutar con amigos y cervezas de por medio.. :De
7