Snacks de garbanzos

Name: Snacks de garbanzos
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 Taza garbanzos cocidos (pueden ser de los en caja); 2 cucharadas aceite; 1 cucharadita ají de color (o paprika); 1 cucharadita orégano; 1 cucharadita cúrcuma; al gusto Pimienta o merkén; Sal a gusto

Sabores De La Luna @artbylizz

Padre Hurtado, Chile

Los podemos comer así, como el maní, o en preparaciones como ensaladas. Recuerden que son legumbres y pueden ser muy pesadas, así que modere su consumo por muy rico que sea 💖

Snacks de garbanzos

Sabores De La Luna @artbylizz

Padre Hurtado, Chile

Los podemos comer así, como el maní, o en preparaciones como ensaladas. Recuerden que son legumbres y pueden ser muy pesadas, así que modere su consumo por muy rico que sea 💖

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Ingredientes

1 Tazagarbanzos cocidos (pueden ser de los en caja)
2 cucharadasaceite
1 cucharaditaají de color (o paprika)
1 cucharaditaorégano
1 cucharaditacúrcuma
al gustoPimienta o merkén
Sal a gusto

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Paso a paso

1

Primero vamos a sacarles toda el agua a los garbanzos y los vamos a dejar bien secos.
2

Vamos a mezclar todos los condimentos con los garbanzos y el aceite y los mezclamos muy bien para que distribuir en todos los garbanzos, como están cocidos puedes probar qué tal está.
3

Los disponemos en una bandeja de horno (yo le puse papel metálico abajo, pero creo que sería mejor papel mantequilla) y honramos 30 minutos a 180°C o hasta que estén doraditos/crujientes -recuerden que al enfriar se ponen más crujientes-. Yo los revisaba casa cierto rato para que no se quemaran, los revolvía para que se cocinaran por ambos lados.
4

Los sacamos del horno, echamos sal y dejamos enfriar extendidos para que sea más rápido.