Chorizos de cerdo a la pomarola con papas y zapallo

Name: Chorizos de cerdo a la pomarola con papas y zapallo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Cebolla grande; 1/2 Morrón; 1 Tomate; 3 Papas; 1/2 Zapallo; 9 Chorizos de cerdo; Sal (a gusto); Condimentos (a gusto); 1 Caldito de verduras; 1 Puré de tomate

Laura Puppo @lauracooker18

Ramallo

Chorizos de cerdo a la pomarola con papas y zapallo

Laura Puppo @lauracooker18

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Ingredientes

1Cebolla grande
1/2Morrón
1Tomate
3Papas
1/2Zapallo
9Chorizos de cerdo
Sal (a gusto)
Condimentos (a gusto)
1Caldito de verduras
1Puré de tomate

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla y el morrón en juliana. Cortar el tomate en cubos. Colocar todo en un bols y condimentar con sal y condimentos.
2

Pelar y cortar las papas y el zapallo en cubos, agregar condimento y sal.
3

Colocar en una olla aceite y poner a calentar, cuando esté caliente colocar la cebolla, morrón y tomate condimentados. Dejar hasta que se cocinen. Agregar el caldito de verdura.
4

Agregar el puré de tomate. Dejar cocinar.
5

Agregar dos tazas de agua. Dejar calentar bien. Luego agregar las papas y el zapallo.
6

Hervir los chorizos en agua. Luego cortarlos a la mitad y colocarlos en la salsa.
7

Dejar que todo se termine de cocinar bien. Y a comer!