Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los macarrones con un chorrito de AOVE y una pizca de sal
- 2
Mientras que se cuecen echamos todas las especias en un bol y mezclamos bien. Quién le ponga pimentón picante... Pues no le agregué la pimienta y quién le ponga dulce... Que se la agregué... Ya al gusto del consumidor... Y si os es difícil encontrar la sal de limón.... (A mí me la han traído) le añadís sal y luego le echáis limón por encima y está DE MUERTE! también
- 3
Ponemos el aceite a calentar mientras que sacamos los macarrones y los escurrimos.
- 4
Cogemos los macarrones y los ponemos en un bol y le añadimos la harina para impregnarlos bien....
- 5
Una vez ya rebozados los macarrones y estando el aceite calentando. Echamos el testigo a ver si está listo para echar todos o por tandas..... (Ya dependiendo de la sartén.)
- 6
Los freímos bien hasta que cojan un colorcillo rubito guapo... los sacamos en una fuente con papel para que escurran el exceso de aceite.
- 7
Y rápidamente es echarlos al papel.. y vamos echando al bol de las especias que teníamos preparadas y lo volvemos a emborrizarlos que queden bien impregnados...
- 8
Los vamos sacando ya a otra fuente limpia y dejamos enfriar..... (Se comen fríos)
- 9
Y ya empatamos.. y a disfrutar los snacks!!!!
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