Calabacín relleno light

Name: Calabacín relleno light
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 calabacín grande (o uno pequeño); 250 g carne picada de ternera; 1 cebolla; 2 ajitos; 1/2 vaso vino; Perejil; Orégano; Sal; Queso havarti light; Tomate frito marca helios; 2 cucharadas aove

Rita Macias Garrucho @cook_6350690

Calabacín relleno light

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Ingredientes

1/2calabacín grande (o uno pequeño)
250 gcarne picada de ternera
1cebolla
2ajitos
1/2 vasovino
Perejil
Orégano
Sal
Queso havarti light
Tomate frito marca helios
2 cucharadasaove

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos calabacín por la mitad y sacamos todo lo de dentro con una cuchara
2

Picamos cebolla, ajo y el interior del calabacín
3

Echamos aceite a la sartén y echamos el ajo y la cebolla, pochamos
4

Echamos calabacín, durante 15 minutos ir moviendo
5

Echamos la carne picada, dejamos que cambie de color
6

Echamos vino, aceite, orégano, sal y perejil durante 10 minutos hasta que se evapore
7

Echamos el tomate frito
8

Montamos en el calabacín y le ponemos el queso por encima, podemos echarle un poco de orégano y aproximadamente 15 minutos al horno a 220 grados