Budín de CALABAZA 🎃 Sin huevos, sin leche y sin manteca. Apto VEGANO 🌱
👉🏻Este budín no lleva ni leche, ni manteca ni huevos, por lo cual es apto VEGANO, muy económico, sano y MUY FÁCIL de hacer 🥳
☝🏻Se puede reemplazar la harina integral y el polvo para hornear por harina leudante.
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Budín de CALABAZA 🎃 Sin huevos, sin leche y sin manteca. Apto VEGANO 🌱
👉🏻Este budín no lleva ni leche, ni manteca ni huevos, por lo cual es apto VEGANO, muy económico, sano y MUY FÁCIL de hacer 🥳
☝🏻Se puede reemplazar la harina integral y el polvo para hornear por harina leudante.
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Paso a paso
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Colocar en un bowl: el puré de calabaza, la ralladura y jugo de la naranja, el azúcar y el aceite. Mezclar todo
- 2
Incorporar la harina integral junto con el polvo para hornear (o harina leudante en caso de optar por esta) y la canela. Batir a mano enérgicamente por unos minutos
- 3
Se le puede agregar semillas de amapola. Volcar en una budinera previamente aceitada y cocinar en horno mínimo por 40 minutos aprox 🥳🤩
- 4
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