Se baten los huevos en un bol, a continuación se le echa el bote de leche condesada y el bote lleno de agua y se bate muy bien.

Mientras derretimos un poco de azucar para echarlo en el molde una vez hayamos echado el azúcar derretida incorporamos la mezcla y lo pondremos al baño maria (una cacerola cubierta de agua hasta llegar a la mitad del molde).

Lo pondremos a fuego medio durante veinte minutos, podemos meter un cuchillo para comprobar si ha cuajado, una vez este listo se desmolda, se pone en una fuente y se decora con la nata montada