𝑇𝑜𝑟𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑍𝑎𝑛𝑎𝑜𝑟𝑖𝑎
Esta receta me la dio mi abuela...
Paso a paso
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𝐸𝑛 𝑢𝑛 𝑏𝑜𝑙 𝑏𝑎𝑡𝑖𝑚𝑜𝑠 𝑙𝑜𝑠 ℎ𝑢𝑒𝑣𝑜𝑠, 𝑒𝑙 𝑎𝑧𝑢𝑐𝑎𝑟, 𝑙𝑎 𝑒𝑠𝑛𝑒𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑖𝑛𝑖𝑙𝑙𝑎 𝑦 𝑒𝑙 𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒.
- 2
𝑃𝑜𝑟 𝑜𝑡𝑟𝑜 𝑙𝑎𝑑𝑜 𝑟𝑎𝑙𝑙𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑙𝑎𝑠 𝑧𝑎𝑛𝑎𝑜𝑟𝑖𝑎𝑠, 𝑙𝑢𝑒𝑔𝑜 𝑚𝑒𝑠𝑐𝑙𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑛 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑏𝑜𝑙.
- 3
𝑇𝑎𝑚𝑖𝑧𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑙𝑎 ℎ𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎 𝑙𝑒𝑢𝑑𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑐𝑜𝑛 𝑒𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑣𝑜 𝑑𝑒 ℎ𝑜𝑟𝑛𝑒𝑎𝑟, 𝑦 𝑠𝑒 𝑙𝑜 𝑎𝑔𝑟𝑒𝑔𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑎 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑎𝑐𝑙𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑏𝑜𝑙. 𝑌 𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑛𝑒𝑚𝑜𝑠 𝑙𝑎 𝑙𝑒𝑐ℎ𝑒; 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎𝑚𝑜𝑠.
- 4
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑒𝑙 ℎ𝑜𝑟𝑛𝑜 𝑎 180°.
- 5
𝐸𝑛 𝑒𝑙 𝑚𝑜𝑙𝑑𝑒 𝑦𝑎 𝑒𝑛𝑚𝑎𝑡𝑒𝑐𝑎𝑑𝑜 𝑦 ℎ𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑛𝑒𝑚𝑜𝑠 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎.
- 6
𝐶𝑜𝑛 𝑢𝑛 𝑐𝑢𝑐ℎ𝑖𝑙𝑙𝑜 𝑛𝑜𝑠 𝑓𝑖𝑗𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑠𝑖 𝑒𝑠𝑡𝑎 𝑙𝑎 𝑡𝑜𝑟𝑡𝑎, 𝑦𝑎 𝑐𝑢𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑐𝑎𝑚𝑜𝑠.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naomi Purat le encantará ver cómo quedó.
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Daniela González Guzzi
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