Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ya que esta la zanahoria hervida y pelada, la partes en cuadritos pequeñitos
- 2
Bate la clara a punto de turrón y pones la yema y revuelves
- 3
Enseguida agregas los cuadritos de zanahoria, sal y pimienta muy poquita y revuelves con movimientos envolventes
- 4
Pon tu aceite a calentar y con la cuchara dejas caer con cuidado un poco de la mezcla para formar las tortitas
- 5
Al sacarlas las colocas sobre papel absorbente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Villanueva le encantará ver cómo quedó.
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