Pollo con papas a las hierbas, especias y vino tinto
Monica Sanchez Moreno @monicalicia
La cociné para mi familia, y mis recetas en general son con ingredientes que tengo en el momento en casa
Pollo con papas a las hierbas, especias y vino tinto
La cociné para mi familia, y mis recetas en general son con ingredientes que tengo en el momento en casa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y dorar las papas primero, separadas
- 2
Cortar y rehogar con el pollo las cebollitas, los morrones, cuando esté color blanco la carne del pollo incorporar el vino y las hierbas
- 3
Cuando comienza a evaporar y vemos que el pollo ya está cocinado agregamos las papas y la crema, mezclamos suavemente. Dejamos que hierva todo 5 min, apagamos y tapamos la olla o multichef(en mi caso).
- 4
Dejar reposar 5 min y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Sanchez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy docente y soy parte de un sindicato. me gusta mucho la cocina, cocinar para mis seres queridos , familia, amigos
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