Precalentar el horno, cortar las papas en juliana condimentarlas y pasarlas a una fuente apta para hornear, colocarlas tapando la parte del piso de la fuente

Arriba de la capa de papas colocar el jamón, el queso de barra, el cremoso y de rallar. Repetir nuevamente los pasos anterior y realizar otro piso más con todos los ingredientes. Y por último batir los huevos con la crema de leche e incorporarselas en lamparte superior de la capas de papas y pincharlas hasta el fondo para que la mezcla(huevos y crema)llegué a tocar el fondo del piso de la fuente y se pueda unir todos los ingredientes para al momento de cortar no se desarme.

Cocinar alrededor alrededor de 1hra hasta que se gratine el quedó y se cocine bien la mezcla (huevos y crema)prestar suma atención al final de la cocción ya que no vamos a querer que la mezcla quede cruda y no obtener los resultados deseados. Espero que lo disfruten.