Sup Tulang Ayam
Ada yang sama? suami lebih suka tulang-tulangan daripada daging?
Alhasil kalau masak daging, suami makannya sedikit. Padahal masak cuma buat berdua, karna si bujang masih makan bubur. 😪
Jadilah emak ngalah beli tulang-tulangan saja, asalkan do'i makannya lahap.
Sup Tulang Ayam
Ada yang sama? suami lebih suka tulang-tulangan daripada daging?
Alhasil kalau masak daging, suami makannya sedikit. Padahal masak cuma buat berdua, karna si bujang masih makan bubur. 😪
Jadilah emak ngalah beli tulang-tulangan saja, asalkan do'i makannya lahap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi bahan sayur sop. Kupas kentang dan wortel, rendam dalam air. Potong-potong wortel bentuk koin, kentang bentuk dadu, potong panjang buncis. Iris-iris kol, seledri dan daun bawang.
- 2
Cuci bersih tulang ayam, haluskan bahan bumbu halus dan iris bawang merah.
- 3
Tumis bawang merah hingga kekuningan, masukkan bumbu halus. Masak hingga bumbu tanak, tambahkan garam dan gula, lalu masukkan air secukupnya. Tunggu mendidih, masukkan tulang ayam, rebus kurleb 2 menit.
- 4
Masukkan wortel, buncis dan kentang. Masak beberapa saat hingga sayur 3/4 matang. Tes dengan cara memotong wortel dengan sendok. Masukkan 1 sachet racik sop, aduk rata. Lalu masukkan kol, seledri dan daun bawang.
- 5
Masak sebentar, masukkan lada bubuk. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa. Matikan api.
- 6
Sajikan. Lebih nikmat jika disajikan bersama taburan bawang goreng, sayangnya emak lagi mager 😂
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar