Waffles
Receta básica para realizar Waffles.
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowls los dos huevos y batimos. Incorporamos la manteca derretida. Agregamos el azúcar, la esencia y mezclamos.
- 2
Agregamos los secos de a poco y mezclamos hasta obtener una masa homogénea sin grumos. Lo ideal es dejar la masa reposar una hora en la heladera, pero si no, utilizarla en el momento.
- 3
Rociar con aceite en aerosol o en su defecto con un trozo de manteca la superficie de la Wafflera, e incorporar la preparación cuando tome mucho calor. Nunca colocarla en frío.
- 4
Dejar cocinar sobre el fuego unos dos minutos de cada lado. Retirar y decorar como más les guste. En mi caso use queso crema, dulce de leche, arandonos frutillas y crocante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Araujo le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar!! principalmente postres y recetas dulces. Voy a compartir con ustedes mi pasion por la cocina y aquellas recetas que nunca fallan .
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