Pelar los plátanos y cortarlos en 3.

Hervirlos en agua por 25 min.

Escurrirlos y dejar reposarlos 10 min.

En una máquina de cocina (si la tienes) tritura los plátanos hervidos y agrega la sal y los ajos y amásalo todo. Sino, tienes triturador raya el plátano, cuidado con tus dedos!

Hacer bolitas pequeñas de la masa y se engrasa un ziploc grande por dentro con un poquito de aceite para que no se pegue.

Colocar de 1 en 1 cada bolita dentro del Ziploc y con un vaso o rodillo aplastar por fuera del plástico hasta que quede delgado.

Luego, despegar la masa extendida y cortar con una tapa de olla, por ejemplo para que te queden redondas y colocarlas en una sartén para asarlas.

Si tienes una prensa de hacer tortillas, sólo coloca la masa en plástico cortado con la forma de la prensa y baja la prensa y listo!. Y las pones a asar!