Camarones a los dos chiles

Name: Camarones a los dos chiles
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 25 camarones; 5 chiles serranos; 20 chiles de pájaro; 1/2 manojo cilantro; 15 limones verdes grandes; 1 pepino; 1/2 cebolla morada; Sal; Pimienta; 1/2 aguacate

Jazania Bibriezca @cook_15557584

Es una versión de aguachiles para botanear y para aquellos que les gusta lo picante y no se deciden si unos aguachiles verdes o rojos.

Camarones a los dos chiles

Jazania Bibriezca @cook_15557584

Es una versión de aguachiles para botanear y para aquellos que les gusta lo picante y no se deciden si unos aguachiles verdes o rojos.

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Ingredientes

25camarones
5chiles serranos
20chiles de pájaro
1/2 manojocilantro
15limones verdes grandes
1pepino
1/2cebolla morada
Sal
Pimienta
1/2aguacate

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Paso a paso

1

Limpiar los camarones, abrir en mariposa y retirar la vena.
2

En la licuadora poner los chiles serranos y de pájaro con la mitad de los limones exprimidos y la mitad del cilantro, un poco de sal. NOTA ➡ Saldrá BASTANTE.
3

Picar el pepino y la cebolla al gusto y decoramos el plato.
4

En un recipiente curtir el camarón con el resto del limón, agregar sal y pimienta al gusto, agregar la salsa de dos chiles y servir.
5

Decorar al gusto y acompañar con aguacate, unas galletas saladas o tostadas con mayonesa 👌🏻