Mini harcha al horno con anís esponjosa y fácil de hacer

Name: Mini harcha al horno con anís esponjosa y fácil de hacer
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 g sémola fina; 40 gde mantequilla; 2 cucharas azúcar; 2 cucharas aceite; 1/4 cucharita sal; 1 sobre levadura química de 15 g; 1 cucharita anís en granos; 300 ml leche

Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

Son una tortitas marroquíes con sémola fina de trigo muy ricas, las acompañamos con té o café
https://youtu.be/t8y7eSKTTIw

Mini harcha al horno con anís esponjosa y fácil de hacer

Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

Son una tortitas marroquíes con sémola fina de trigo muy ricas, las acompañamos con té o café
https://youtu.be/t8y7eSKTTIw

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Ingredientes

400 gsémola fina
40gde mantequilla
2 cucharasazúcar
2 cucharasaceite
1/4 cucharitasal
1 sobrelevadura química de 15 g
1 cucharitaanís en granos
300 mlleche

Guardada

Paso a paso

1

En un bol echamos la sémola, el aceite y la mantequilla, hidratamos muy la sémola, luego agregamos la levadura, la sal el azúcar, la leche y mezclamos todo bien. Tapamos la mezcla y la dejamos reposar durante 5 minutos. (Ver el vídeo)
2

Después formamos bolas pequeñas con la masa, las pasamos por la sémola y las colocamos en una bandeja del horno con papel vegetal.
3

Horneamos las galletas durante 20 minutos a 180 grados.
4

Que aproveche, la receta esta en mi canal comida de Marruecos con hakima en YouTube https://youtu.be/t8y7eSKTTIw