Arepas de Okara (Soya)

Name: Arepas de Okara (Soya)
Cuisine: colombianas
Ingredients: 200 gr soya (bagazo de soya) lo que queda de la leche de soya; 1 taza avena en ojuelas; 2 cucharas semillas de linaza; 1 taza harina de maíz 🌽; 2 cucharadas semillas de Chía; al gusto Sal; 1 cucharada Ghee o mantequilla

Jessy Pauline Maussa Gonzalez @Jmaussa01

Medellín, Colombia

Arepas de Okara (Soya)

Jessy Pauline Maussa Gonzalez @Jmaussa01

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

200 grsoya (bagazo de soya) lo que queda de la leche de soya
1 tazaavena en ojuelas
2 cucharassemillas de linaza
1 tazaharina de maíz 🌽
2 cucharadassemillas de Chía
al gustoSal
1 cucharadaGhee o mantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Agregar a la Okara la harina de maíz 🌽 y mezclar
2

A la masa agregar la avena, la linaza y la Chía
3

Mezclar todo, agregar la sal al gusto y la mantequilla. Se debe amasar bien la mezcla.
4

Hacer las bolitas para aplastar y hacer las arepitas
5

En una plancha o sartén caliente sin aceite colocar las arepas y asar

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Jessy Pauline Maussa Gonzalez @Jmaussa01

sábado, 18 de julio de 2020 a las 05:56 PM

Medellín, Colombia

Me encanta hacer deporte, amo cocinar, hacer feliz a los demás y compartir con ellos al cocinar, es para mi una muestra de amor y cariño.

Comentarios (4)

Luis Daniel Castellanos Remolina @Luiscas24

lunes, 24 de octubre de 2022 a las 02:45 PM

Muchas gracias por la receta, no sabía qué hacer de forma práctica con la Okara y esta receta me permitió transformarla en una comida deliciosa y saludable😊🙈. A los ingredientes de la receta recomiendo agregar un pocillo y medio de agua si la Okara está bien deshidratada.

(editado)

Recetas similares

Más recetas