En una procesadora vamos a colocar la avena. Una vez que esté triturada agregamos los demás ingredientes.

De nuestra preparación, vamos a sacar porciones y volcarnos sobre una sartén previamente pintada con manteca o aceite vegetal. Le vamos a dar forma circular. Cocinar de ambos lados

Luego de haber terminado los pancakes, le agregamos lo que más nos guste o lo que tengamos en casa. En mi caso, le coloqué miel, nueces picadas, coco rallado y frutos rojos. Que lo disfruten!!