Niños envueltos

Esta es la manera rápida de hacer repollitos rellenos. Son muy ricos y fáciles de hacer así.
Niños envueltos
Esta es la manera rápida de hacer repollitos rellenos. Son muy ricos y fáciles de hacer así.
Paso a paso
- 1
Picar la carne en cubitos pequeños, la cebolla y el ajo y cocinar a fuego medio con un chorrito de aceite, ají color, comino y sal.
- 2
En una olla con abundante agua hirviendo, blanquear las hojas de repollo. Yo tenía el repollo ya cortado a la mitad, y aún así salen hojas grandes que podrás rellenar muy bien.
- 3
Por otra parte, cocinar el arroz blanco a tu manera. Luego mezclarlo con la carne cuando ya esté todo listo y reposado. Este será el relleno de nuestros rollitos de repollo.
- 4
Luego, rellenar las hojas y cerrar los rollitos, primero los laterales hacia a dentro y cierras enrollando.
- 5
En un disco, poner abundante salsa de tomate y agregarle una cucharada de azúcar. Calentar bien y disponer los rollitos sobre la salsa.
- 6
Luego de unos minutos bañar bien los rollitos con la salsa! Y dejar que todo se impregne bien y calentitos a servir!
- 7
Pd. Puedes picar verduritas, o agregar algún aliño de tu agrado a la salsa.. en la salsa va muuucha parte de este plato, yo usé un puré de tomates asados exquisita y por eso no agregué nada! Aunque así no más son riquísimos.
Recetas similares
-
Niños envueltos Niños envueltos
Deliciosa y sencilla receta, muy completa para la hora del almuerzo. Espero les guste tanto como a mi. Verónica May Flores -
-
Niños envueltos con queso o salchichas. Jalisco México Niños envueltos con queso o salchichas. Jalisco México
Son una receta práctica rápida y fascina a los niños, en casa las tías no la hacían seguido, rellenos de salchicha, verduras, chayotes cocidos, queso añejo, verduras o de espárragos, también unas ocasiones usaron el melón y la sandía . MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
-
Niños envueltos (Verduras y Pollo) Niños envueltos (Verduras y Pollo)
Esta receta es original de Argentina con carne, adaptada por libaneses con hojas de parra y por cientos de países más que le añaden verduras, salsas, picadillo y todo lo que se les ocurra!Es un platillo rápido y fácil de preparar, presentable y nutritivo que no puedes dejar de experimentar en todas sus versionesBuen provecho Bery Bermúdez -
Yahatamaki (Yawatamaki) ~Niños Envueltos Estilo Japoñes~ Yahatamaki (Yawatamaki) ~Niños Envueltos Estilo Japoñes~
“YAHATAMAKI” o “YAWATAMAKI” es un rollo de carne con relleno de verduras, sazonado con la salsa dulce de soya. ChaBela 🇯🇵 -
NIÑO ENVUELTO + SALSA NIÑO ENVUELTO + SALSA
Ésta receta es un poco tardada, ya que se hace a baño María pero vale la pena intentarlo. Tania Mendoza -
Niños envueltos en salsa verde Niños envueltos en salsa verde
Un clásico que les gusta a todos Magda -
-
Pastel de atún enchiloso (tipo niño envuelto) elegante estilo Sinaloa Pastel de atún enchiloso (tipo niño envuelto) elegante estilo Sinaloa
Esta es una receta que aprendí a hacer en Mazatlán Sinaloa, mi madre la hizo una vez, sabe igual que el pastel de atún pero se ve mucho mejor Z -
Niño envuelto, carne con verdura Niño envuelto, carne con verdura
Es una receta muy rica y saludable de bajas calorías Wendy Sogellag
Más recetas
Comentarios (3)