Raviolis con salsa de pimientos de piquillo

Name: Raviolis con salsa de pimientos de piquillo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr raviolis de carne; Queso; 1 cebolla; 1 cebolla; 1 bote pimientos de piquillo; 4/5 dientes ajo; Pimienta, sal, almendras molidas

Patricia @Patri_chef

Raviolis con salsa de pimientos de piquillo

Guardada

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Ingredientes

1:30 minutos

2 raciones

200 grraviolis de carne
Queso
1cebolla
Salsa:
1cebolla
1 botepimientos de piquillo
4/5 dientesajo
Pimienta, sal, almendras molidas

Guardada

Paso a paso

1:30 minutos

1

Hervir la pasta. Mientras en una sartén añadir el ajo y la cebolla cortada en trozos grandes y dorar.
2

Cuando esté hecho añadir los pimientos escurridos y esperar a que evapore el agua. Triturar y añadir la almendra y especias al gusto.
3

Con la otra cebolla la cortamos en láminas y doramos, está la mezclamos junto con la pasta. Añadir la salsa y el queso.