Paninis de orégano 🥖
El panini es un pan de origen italiano, ideal para hacer sándwiches con sabor mediterráno. Es una masa liviana y puede saborizarse de muchas maneras. Su preparación es muy fácil!
Paninis de orégano 🥖
El panini es un pan de origen italiano, ideal para hacer sándwiches con sabor mediterráno. Es una masa liviana y puede saborizarse de muchas maneras. Su preparación es muy fácil!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl, ahuecar y colocar la levadura con el agua. Dejar espumar 10 minutos. Agregar la sal, la pimienta, el orégano, la leche y el aceite. Formar una masa lisa y no pegajosa. Dejar levar 1 hora.
- 2
Preparar 6 panes alargados del mismo tamaño, aplastando la superficie con la mano. Colocar en asadera enmantecada y dejar levar nuevamente 40 minutos.
- 3
Antes de hornear, mojar con unas gotas de agua la superficie de cada pan. Cocer durante 10 minutos a 180°. El pan debe quedar blanco y poco cocido para que cuando se tueste no se ponga duro. Si se cuenta con una wafflera eléctrica, se pueden marcar las rayitas que caracterizan estos panes delicados. Espero que te gusten! 😋
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