Empanadas de atún 🐟

Name: Empanadas de atún 🐟
Yield: 12 empanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla grande; 1 diente ajo; 1 zanahoria; 3 huevos; 1 tomate perita; 2 latas atún al natural; c/n Queso rallado; c/n Sal y pimienta; 12 tapas de empanadas criolla/hojaldre

Anabella Ferreira Dos Santos @cook_24961121

San Carlos de Bariloche

Empanadas de atún 🐟

Anabella Ferreira Dos Santos @cook_24961121

San Carlos de Bariloche

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Ingredientes

12 empanadas

1cebolla grande
1 dienteajo
1zanahoria
3huevos
1tomate perita
2 latasatún al natural
c/nQueso rallado
c/nSal y pimienta
12tapas de empanadas criolla/hojaldre

Guardada

Paso a paso

1

Rehogar la cebolla y el ajo picado con la zanahoria rallada.
2

Cuando estos tres ingredientes estén doraditos, agregar en cubitos el tomate perita. Dejar cocinar hasta que el tomate esté blandito.
3

Agregar el atún, los huevos previamente hervidos y el queso rallado. Salar y pimentar a gusto
4

Estirar las tapas de empanadas y comenzar a rellenarlas 😋
5

Aceitar una o dos fuentes (depende el tamaño que tengan y si entran todas ahí. Yo necesité dos) y llevar a horno entre máximo y mínimo hasta que estén doraditos.
6

Listas para comer 😄