Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla calentar el aceite y freír el pollo por ambos lados, 3 minutos cada lado y retirar.
- 2
En la misma olla agregar la cebolla, esperar 2 minutos y agregar el ajo, dorarlo y agregar el tomate, esperar 5 minutos y agregar el laurel, zanahoria, arvejas, papa y pollo. Esperar 5 minutos y agregar sal.
- 3
Agregar media taza de agua, esperar 10 minutos. Servir acompañado de arroz y rociar el perejil sobre el estofado. Listo =)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jackie Cardenas le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta cocinar, pruebo algun platillo e intento hacer mi propia versión... No me gusta seguir recetas. Mi mamá decía que el sabor de la comida depende de tu estado de ánimo... Por eso al cocinar procuro estar lo más feliz posible :)
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