Salsa a la bolognesa

Name: Salsa a la bolognesa
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas; 1 morrón del color que te guste; 2 dientes ajo; 500 g carne picada; 1 puré de tomate o una botella de tomate natural; 1 cucharadita adobo para pizza; 1 cucharadita pimentón dulce; 2 cucharaditas sal; 1 cucharadita azúcar; 1 chorrito aceite

gabriela @galo25

Capital Federal

Salsa a la bolognesa

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

2cebollas
1morrón del color que te guste
2 dientesajo
500 gcarne picada
1puré de tomate o una botella de tomate natural
1 cucharaditaadobo para pizza
1 cucharaditapimentón dulce
2 cucharaditassal
1 cucharaditaazúcar
1 chorritoaceite

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cortar en cubitos el morrón y las cebollas
2

Poner en una olla la cebolla, el morrón con el aceite, junto al ajo y agregar los condimentos a fuego medio
3

Después de tres minutos sumarle la carne y revolver, cocinar hasta que la cebolla esté transparente y la carne cocida
4

Luego de que esté todo cocido colocarle el tomate que hayamos elegido para nuestra salsa y cocinar por 15 minutos a fuego medio, revolver de a ratos
5

Luego de los 15 minutos bajar el fuego a mínimo y dejarlo 10 minutos más y listo!!!