Zapallo coreano relleno
Esta es una receta ideal para aquellos que, como a nosotros, el aislamiento nos ha comenzado afectar la figura. A pesar de ser dietética es riquísima. POR SUPUESTO PODRÍA FORMAR PARTE DEL #abcdelacocina
Zapallo coreano relleno
Esta es una receta ideal para aquellos que, como a nosotros, el aislamiento nos ha comenzado afectar la figura. A pesar de ser dietética es riquísima. POR SUPUESTO PODRÍA FORMAR PARTE DEL #abcdelacocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el zapallo por la mitad a lo largo y ahuecarlo. Luego poner en una placa al horno a fuego medio.
- 2
Para el salteado vamos a cortar las verduras y cocinarlas con apenas un poco de aceite. Se pica también lo que sacamos de zapallo.
- 3
Cuando las verduras estén ya casi lista agregar a la preparación 2 huevos crudos y revolver para que queden como una textura cremosa.
- 4
Cuando ya esté cocido sacamos el zapallo y lo tapizados con queso, colocamos el relleno y volvemos a cubrir con queso.
- 5
Y Listo. A disfrutarlo.
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